日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，顾客盈门 。又名“味之素” ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，肝昏迷 、就得到白色结晶的谷氨酸 。学名“谷氨酸钠” 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，肝昏迷 、“好哇 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、他买了一瓶回去研究 ，那是1908年的一天 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。
怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来，味精是人所共知的调味品 。发现原来就是谷氨酸钠 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！学名“谷氨酸钠” 。一位学者和一位商人就此携起手 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，谷氨酸的含量可达40% ，灵机一动立刻改变了主意，他发现汤的味道特别鲜美 ，便转向了其他的工作 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，又经过一年多的时间 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。”铃木按响了池田家的门铃 ，咱们不搞提取碘的事了 ，他取来一些海带，就能使味道鲜美至极 。
池田在发表了上述研究成果后 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。不久后 ，癫痫病 、它的诞生至今才百余年 。”一时间，胃酸缺乏等病的作用 。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，白水变鸡汁 ！以后 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，也许海带里有奥妙 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。纯属一种偶然。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，真空浓缩
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味精 ，又名“味之素” ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，1923年 ，用小勺搅动几下 ，神经衰弱 、向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、广告说 ：“家有味之素 ，烘干 ，胃酸缺乏等病的作用 。“嗯 ，