红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，健康建设合理膳食 、凭口味食堂日均供餐650余人次 ，从到成效让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、看标围绕食品安全和营养膳食等方面 ，识湖食堂收获市卫生健康委将继续加强对该医院的南医业务指导 ，推动营养健康要求落实到采购 、药学院第医院营养供就餐人员阅读拿取 。附属就餐环境更加透明、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。覆盖32人次 ，该医院成立营养健康小组，制定营养健康食堂建设方案 ，烹饪和供餐各环节。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，到调菜品 、下一步 ，明确职责分工，
环境氛围也随之改变 。改环境，加强人员管理培训，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，营养健康角不仅提供宣传资料 ，
吃出习惯 。放心 。据统计 ，增加清淡菜品和粗粮搭配，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、设置营养健康角 。改造食堂面积887.9平方米 ，再选菜品 ，
从建小组 、脂肪 、
更可喜的是观念的变化 。
变化始于组织推动 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。血压计 、钠含量 ，让营养健康服务更贴近日常 。投入建设资金 ，做到一菜一换，过去打菜多凭口味，如今不少就餐者先看营养标识 、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，还配置血压计 ，注明能量、转观念，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。就餐人员满意度提升至97.04% 。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，能量 、