10 、特色
9 、惹味
3 、菜葱炒均后。油煎
4 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色
2 、惹味
7 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色准备好材料。惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎出油太少 ，加入葱头丝炒香 。
8、装碟即可食用 。如果是偏瘦的排骨 ，放白糖炒糖色 。
5、
不用再另放盐 。糖适量 、盖上锅盖 ，6 、蚝油适量 、油适量
做法：
1、不入油放入排骨大火快煎。生葱头切丝备用 。排骨爆香出油后 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、
材料 ：排骨750克 、排骨煎出油后 ，