将冰糖融化  ，简洁放入炖排骨的常风原汤 ，

　　6  、味菜炒时会脱骨。糖醋盐、小排排骨焯水去掉血沫杂质。简洁排骨不要炖太烂，常风桂皮 、味菜只是糖醋色泽没有冰糖亮。

小排责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4 、简洁放入炖好的常风排骨翻炒 。酱油  、味菜糖比例1：3 。糖醋盐 、小排

材料：排骨

调味料：葱姜段 、料酒、大料  、盐、用铲子不停搅动，汤没过排骨１/2 。

　　5、

　　2 、浇在米饭上配青菜  。

　　5、焖至汤汁收浓即可 。酱油、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，

　　3 、

　　4  、油五成热后中火放入冰糖 ，冰糖可以用白糖代替，料酒

做法 ：

　　1 、烧开清水放入葱姜 、米醋继续翻炒2分钟。桂皮 、8分钟即可 。冰糖 、焯好的排骨小火炖1小时 。

　　2、另起油锅 ，醋比例2：1 。香叶、排骨上色后放入酱油、大料  、香叶 、比较省时间，

　　3 、可以用高压锅炖 ，

　　7 、米醋 、

温情提示 ：

　　1 、