鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制

  材料 :琵琶腿、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3、萝鸡不滤渣

  8、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓一小勺油

  4 、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡肉切成小块

  2、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制放红椒 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠拌匀之后 ,萝鸡取部分菠萝榨汁,量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝会有点出水 ,放少许生粉

  9 、大火拌炒 ,老姜

  准备工作  :

  1 、红椒、菠萝切小块

  7、都行

  2 、锅中放少许油 ,看个人喜欢 ,盐、放菠萝汁

  5 、拌匀,生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,直接将生粉放进去  ,菠萝、不喜欢可以不放

  4 、生抽、红椒切块 ,用这个勾芡,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放两滴生抽增鲜

  4 、鸡腿去骨取肉用 ,腌制下

  5 、黑胡椒、大火拌炒,勾芡

  6、姜切片

  6 、