3将青红椒韭菜花切碎。拌黄家里刚好有,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
9热油倒进菜中,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄
6适量盐。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。放一点儿,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄生抽、双椒青椒、实际用不了这么多 。
目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿。7一点点糖,只要一点点儿,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
食材明细 :黄豆、这个油量较大,挺好吃。盐、这样子黄豆口感比较好 。花椒油、黄豆需要提前泡发。拌均匀 。加15毫升生抽,
8另起一锅 ,韭花 、糖 、
