10 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。过筛的红豆松糕筛网粗细 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕米粉125克 、红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕
三 、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、大火蒸至约30分钟，各色蜜饯适量
做法 ：
1 、
至松糕边缘与蒸笼分离即可小贴士 ：
一 、将红豆洗净后放入锅中 ，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、
原料：红豆100克 、可自行选择 。最后在撒入一层糕粉，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、成品口感较绵密；反之 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、盖上竹盖 ，清水300克 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，大火蒸30分钟 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、将大米粉 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、
四 、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，要多次少量加入红豆水 ，放上一张蒸笼纸
8 、糯米粉90克 、
二、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、用手搓揉至松散的糕粉
5 、绵白糖40克 、较松散，可决定松糕的口感；细一些的筛网，