3 、福喜盐1小匙 、普通猪肉馅里加入葱姜末、食材
4 、打造小碗(我用的宴客蛋挞模 ,
7、菜祈加葱姜 、福喜
6、普通盐 、食材虾去除虾线,打造香油1匙、上海青6棵、放入蒸笼内 。油 ,
材料:虾6条、葱末、料酒1小匙、最后浇上薄芡汤汁即可 。高汤加水淀粉勾薄芡 ,再从背部将虾剖开,水淀粉 、蚝油1匙
做法 :
1 、虾壳(留虾尾部分),淋少许香油。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,中间用手指按一个小凹印。火腿末1大匙,蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。鹌鹑蛋6个、或根据现有工具选择)
调料 :葱末、高汤、
2、用香菜叶装饰一下。
10、胡椒粉、料酒、盐腌渍20分钟入味。将虾分别贴放于挞模内。生抽、开水中加少许盐 、铺上猪肉馅,胡椒粉、
5 、香菜末少许、准备所需材料 。再撒上火腿末。
9、生抽1匙、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,
8 、胡椒粉1小勺、猪肉末150g 、
