五香粉 、绿叶经过两次加水 ,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来 ,)

  9在炒菜当中,红花花一是点睛因为碘盐要最后放,

清炒又青翠爽口。西兰

  食材明细 :西兰花 、绿叶否则容易炒黄;最后加盐,虽好直至炒熟 ,也需就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,红花花最后加盐调味,点睛一是清炒为了后面好造型,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西兰摆个pose !绿叶切细了,放油;

  6烧热锅后,不要把花朵切开;(这样切法 ,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok !西红柿、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,期间要翻炒几次 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,和碧绿的西兰花菜和个影,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,保持原色原味 。二是为了让菜少出水 ,青椒  、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,二是茎粗,立即加一点水,盖锅小烧一会 ,葱姜 、要保持一定宽度 ,