4 、小吃油、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最
小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，生菜。家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最把面团横向压扁 ，小吃
8 、切成小段；
5 、比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，面案抹少许油防粘 ，面皮起的变化 ，鸡蛋 、
11 、团圆；
6 、油温热下入饼皮 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。遇热会鼓起很大的气泡 。擀成薄饼；
7 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、
10 、盖上锅盖，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
13 、
原料 ：面粉 、
9、