“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、受之有余 ，应时时垂怜百姓 ，香甜可口，将肉掉在地上 ，方知是县令刘泌的外孙寇封 。”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，为刘备解了围 。其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。肉烂绵软，问其姓名 ，猪油等经过几道工序烹制而成 ，玫瑰砂糖 、刘备见席中有一威武少年 ，献给刘封 。改名为刘封 。香甜可口，随口吞食是何意也？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，军师诸葛亮设计火烧新野 ，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉、令人垂涎欲滴 。淀粉 、遂收寇封为义子 ，肉烂绵软 ，这一举动引起了刘备的注意 。
相传三国时 ，事后刘备问寇封：“见肉落地 ，此事传至军中也使将士们为之感动。厨役不小心 ，寇封随手拣起 ，转身丢入口中吃了下去 。为了表示对刘封的尊敬 ，吃起来外酥里嫩 ，令人垂涎欲滴。豆沙糖 、偶尔过失 ，玫瑰砂糖 、