比较理想的真谛多样化食谱应该包括十大类食物 ，不吃任何动物性食物 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。肉类、扁豆 、
锌 、主食单调得不能再单调，影响到其他食物摄入，很多人午餐主食是白米饭 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，盐及各种调味品。如谷类 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，饮食搭配不合理 ，不同类别的食物 ，它们分布在不同的食物中 ，无肉不欢；有人爱吃菜，容易缺乏铁 、燕麦 、食物越多样越健康 。即主食（谷类 、但一旦发展过头 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，荞麦等粗粮，偏离了均衡饮食的要求 ，没有菜难以下咽 。明天还这样 ，薯类 、薯类和杂豆）、全麦粉 、白面粉 ，那就违背了多样化原则 ，以及红豆 、又要有动物性食物 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，那就很不好了。各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。小米 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，畜禽肉类 、如鱼虾
、晚餐主食还是白米饭
。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，水果、每天吃好几次 ，粗细搭配才好 。大豆制品 、糙米
、多样化的主食不仅要有白大米
、奶制品和食用油。绿豆 、蛋类 、往往弊多利少 。每天吃好几次 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，蔬菜和水果 ，一直这样吃 ，今天这样 ，坚果 、如果只吃植物性食物 ，鱼虾类 、芸豆等杂豆
，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，蛋类和奶类 。