8 、捞出过凉；
3 、小菜将糖 、简单金针鸡精少许、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7、烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、
菠菜蒜切末；做法：
1 、营养锅中加入适量水，小菜充分拌匀即可。简单金针最后加入芝麻油 ，做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排加入姜末和蒜末；
6 、凉拌盐少许、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、营养控干水份后的菠菜切段 ，芝麻油少许 。生抽1汤勺 、
准备 ：花生切碎，
原料：金针菇1把 、熟花生仁适量 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜 、糖1茶匙 、醋2汤勺 、蒜2瓣 、盐 、姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、