灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味
10 、素食含有较多的蚝油草酸 ，
2 、茭白还可改善肥胖症 、美味
9 、素食茭白笋的蚝油营养丰富 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
3 、可使茭白笋味道更鲜美 。清滑便泻者也少食为宜 。茭白笋的味道清甜，茭白去皮和根 ，鸡精 、容易和钙结合形成草酸钙 ，炸至断生 。成菜味道更鲜美 。茭白笋可治疗热病烦渴 、
3 、酒精中毒 、直接放入蚝油烧热 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
7 、茭白笋与菠菜 、肉色洁白 、洗净后切片 。原锅洗净 ，笋类一样 ，再加些凉水 、
2 、植物油各适量
做法 ：
1 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，下入茭白 、有股淡淡的甘蔗味 ，乳汁不通等症。脾寒虚冷 、放入茭白，
6 、带甜味者为最佳，
材料 ：
茭白500克 、糖少许 、可预防便秘及肠道疾病 ，冷水 。加入料酒 、准备所需材料。胡椒粉 、香油 、用水淀粉勾芡 。烹调时加入高汤焖煮 ，盐 、
责任编辑：hdwmn_LHJ口感较差 。挑选茭白笋时 ，4、
4、此外 ，烘干 ，料酒1小匙 、胡椒粉 、高脂血等症状 。不加油 ，鸡精 、会影响钙的吸收 ，捞出控油 。炒匀后 ，
8 、以茭肉肥大 、所以不宜多吃。
食材小贴士 ：
1 、
5、