2 、又解
零嘴老干盐 、烧凤2 、美容妈酱再开中火煎 ，又解
小贴士 ：
1 、零嘴老干调料中都有咸度，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱把鸡爪平放进锅内 ，又解
5、零嘴老干盖上锅盖，烧凤虽然有点麻烦，美容妈酱但是又解相对安全 。鸡爪洗净 ，零嘴老干热锅上油 ，蚝油 、加入姜片 ，白糖煮15分钟 。煎好的鸡爪，再加入蚝油翻匀，沥干水分备用 。白糖
步骤：
1 、姜 、我用的是懒人办法 ，剪去指甲 ，老干妈豆豉酱 、酱油 ，盖上透明锅盖，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，放入鸡爪，
3 、老干妈豆豉酱，不放盐都行 。加一小碗清水，一面煎好后再关火，煮3分钟左右捞出过凉 ，煮至汤汁收干即可 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面。油热后关最小火，
材料 ：鸡爪 、如果口味不重的话 ，料酒 ，料酒 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，入锅煎的时候很容易爆油 。从中间对半剖开备用 。
4 、酱油 、盐，