4、辣解蒜 、美味墨鱼倒入适量食用油，泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，炒出香味 。美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒
初夏馋菜黄豆酱 、辣解葱 、美味墨鱼花椒 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。胡椒粉 、11 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。郫县豆瓣酱 、胡椒粉 、
10、姜 、锅中放入冷水烧开，
5 、中火翻炒均匀 ，准备好各种配料。
2、另起锅 ，小火翻炒泡椒 、姜丝炒香 ，然后放入三种酱料 。
7 、
3 、青笋
配料 ：黄酒 、
6、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
9、葱、加热后放入葱花 、盐、
食材 ：墨鱼仔 、泡椒 、
12 、蒜 。蒜末 、青笋去皮洗净后切成薄片。
8 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜、倒入少量食用油，